中國國際（佛山）預制菜產業(yè)大會下月舉辦

第二屆中國國際(佛山)預制菜產業(yè)大會新聞發(fā)布會2月21日在廣州召開，明確大會將于3月15日-17日在佛山潭洲國際會展中心舉辦，同時規(guī)劃超3萬平方米展區(qū)，目前已吸引超1000家預制菜產業(yè)鏈企業(yè)參會參展，超1000家知名預制菜采購商報名“看展選菜”。

　　大會開幕式將在3月15日上午舉行，發(fā)布首個全國預制菜產業(yè)鏈安全標準體系，發(fā)布2024中國預制菜生產企業(yè)百強榜暨大單品冠軍榜、《2023中國預制菜產業(yè)發(fā)展藍皮書》和《預制菜出海攻略》。3月16日上午舉行預制菜產業(yè)“院士演講會”，針對預制菜裝備制造、生產加工、食品安全、科研技術進行專題交流，共商預制菜發(fā)展之策，當天下午舉行中國預制菜“出海對接會”，推動廣東預制菜遠銷海外市場。

　　3月15日至17日期間，同步在佛山潭洲國際會展中心舉辦2024廣東(佛山)預制菜產業(yè)博覽會。

　　廣東省農業(yè)農村廳總經(jīng)濟師羅一心表示，目前廣東省建立了廣東預制菜產業(yè)高質量發(fā)展工作聯(lián)席會議制度保障預制菜產業(yè)的平穩(wěn)運行，并出臺一系列政策支持預制菜發(fā)展，創(chuàng)建了11個省級預制菜產業(yè)園作為工作抓手，全省上下聚力，廣東預制菜產業(yè)發(fā)展指數(shù)連續(xù)三年居全國首位。

　　據(jù)介紹，廣東省還將在培育壯大預制菜發(fā)展主體、持續(xù)完善產業(yè)標準體系、加強科技驅動、推動預制菜走出去、促進聯(lián)農帶農富農五大板塊持續(xù)發(fā)力，推動廣東預制菜產業(yè)實現(xiàn)高質量發(fā)展。